Manfaat-daun-salam
daun salam dan manfaatnya

Daun salam yang di jadikan obat herbal begini resep ramuannya

Posted on

Tahukah anda, manfaat daun salam terkecuali sebagai penyedap masakan sebagai obat alami atau obat herbal? Daun salam bermanfaat sebagai obat kencing manis/diabetes melitus, obat maag, asam urat, hipertensi, penurun kolestrol, mengobati diare, gatal2/eksim.

Nama Latin : Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) atau Persamaan kata : = Eugenia polyantha, Wight. = Eugenia lucidula, Miq.
Nama Lokal :
Gowok, (Sunda), manting (Jawa), kastolam (Kangean) ; Meselangan, ubar serai (Melayu), ; Salam (Indonesia, Sunda, Jawa, Madura, Ambon) ; Indonesian bayleaf, Indonesian Laurel, Indian bayleaf (Inggris), Indonesische Lorbeerblatt atau Salamblatt (Jerman)
Pohon, buah serta daun salam – Sizygium polyanthum
Pohon tinggi meraih 25 m, batang bulat, permukaan licin, bertopik rimbun serta berakar tunggang. Daun tunggal, letak bertemu, panjang rangkai daun 0, 5-1 cm. Helaian daun berupa lonjong hingga elips atau bundar telur sungsang, ujung meruncing, pangkal runcing, pinggir rata, pertulangan menyirip, permukaan atas licin berwarna hijau tua, permukaan bawah berwarna hijau muda, panjang 5-15 cm, lebar 3-8 cm, bila diremas berbau harum.

Manfaat-daun-salam
daun salam dan manfaatnya

Bunga majemuk tersusun berbentuk malai yang keluar dari ujung ranting, berwarna putih, baunya harum. Buahnya buah buni, bulat berdiameter 8-9 mm, buah muda berwarna hijau, sesudah masak jadi merah gelap, rasa-rasanya agak sepat. Biji bulat. diameter sekitaran 1 cm, berwarna cokelat. Salam ditanam untuk di ambil daunnya sebagai pelengkap bumbu dapur, sedang kulit pohonnya dipakai sebagai bahan pewarna jala atau anyaman bambu. Buahnya bisa diperbanyak dengan biji, cangkok atau stek.

Karakter serta Khasiat : Daun rasa-rasanya kelat serta astrigen

Kandungan Kimia : Salam menganung minyak asiri (sitral, eugenol), tanin serta flavonoid

Sisi yang digunakan : Sisi yang dipakai yaitu daun. Diluar itu kulit batang, akar serta buah juga bermanfaat sebagai obat.

Tanda-tanda Daun dipakai untuk penyembuhan :

  • Cholesterol tinggi.
  • Kencing manis (Diabetes mellitus).
  • Desakan darah tinggi (Hipertensi).
  • Radang lambung/maag (gastritis).
  • Diare

Buah dipakai untuk penyembuhan :

  • Mabuk alkohol, Cara penggunaan : Untuk obat yang diminum, minum rebusan 7-20 lembar daun fresh atau daun yang sudah dikeringkan. Untuk penggunaan luar, giling daun, kulit batang atau akar hingga halus, lantas tambahkan ke tempat yang sakit, seperti kudis serta gatal-gatal.
  • Obat Diare : Bersihkan 15 lembar daun salam fresh samapi bersih. Berikan 2 gelas air, lantas rebus hingga mendidih (Sepanjang 15 menit). Setelah itu masukan sedikit garam. Sesudah dingin, saring serta air saringannya diminum sekaligus.
  • Obat Kencing manis/Diabetes Mellitus : Bersihkan 7-15 lembar daun salam fresh, lau rebus dalam 3 gelas air samapai tersisa 1 gelas. Sesudah dingin, saring serta air saringannya diminum sekalian sebelumnya makan. Kerjakan satu hari 2 kali.
  • Obat Asam urat  : Ambillah 10 lembar daun salam fresh, rebus dengan 4 gelas air sampai bersisa 2 gelas. Lalu saring. Minum pada saat hangat.

Baca juga artikel lainnya–>> Atasi mata minus dengan buah tekokak

Beberapa manfaat dan khasiat daun salam lainnya :

  • Turunkan kandungan cholesterol darah yang tinggi
    Bersihkan 10-15g daun salam fresh hingga bersih, lantas rebus dalam 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Sesudah dingin, saring serta air saringannya diminum sekalian pada malam hari. Kerjakan penyembuhan ini sehari-hari.
    Resep 2 : 7 lembar daun salam fresh + 30 g daun ceremai fresh di rebus dengan aor 600CC sampai tersisa 300CC. Saring serta minum pada saat hangat, pagi serta sore masing2 150CC.
  • Obat radang lambung : 30g salam fresh + 30g daun sambiloto kering di rebus dgn 600cc air sampai tersisa 300cc air, saring, berikan gula batu, minum pada saat hangat masing2 150cc, minum pagi serta sore.
    Obat Hitertensi/Turunkan desakan darah tinggi
    Bersihkan 7-10 lembar daun salam hingga bersih, lantas rebus dalam 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Sesudah dingin, saring serta air saringannya diminum satu hari 2 kali, semasing 1/2 gelas.
  • Obat Eksim
    Ambillah 10 lembar daun salam fresh serta 25 gr kunyit. Tumbuk hingga halus, lantas berikan air sedikit serta garam seperlunya. Berikan di bagian kulit yang sakit.
  • Obat Sakit maag
    Daun salam fresh sejumlah 15-20 lembar dicuci bersih. Rebus dengan 1/2 liter air hingga mendidih sepanjang 15 menit. Berikan gula enau seperlunya. Sesudah dingin, minum airnya sebagai teh. Kerjakan sehari-hari hingga rasa perih serta penuh dilambung hilang.
  • Obat Mabuk alkohol
    Bersihkan 1 genggam buah salam masak hingga bersih, lantas tumbuk hingga halus. Peras serta saring, lantas air yang terkumpul diminum sekaligus.
  • Obat Kudis, gatal-gatal
    Bersihkan daun, kulit, batang, atau akar salam sekedarnya hingga bersih, lantas giling halus hingga menjad adonan, seperti bubur. Oleskan ke tempat yang sakit, lalu di balut.

Dampak farmakologis serta hasil penggunaan

Kromatografi gas tunjukkan minyak asiri serta salam memiliki kandungan 28 gas komponen, satu diantaranya eugenol. Dengan kromatografi lapis tidak tebal diambil kesimpulan kalau minyak asiri daun salam terbagi dalam seskuiterpen lakton yang memiliki kandungan fenol. Konsentrasi paling kecil minyak asiri yang dapat menghalangi perkembangan E. Coli yaitu 40%, sedang pada S. aureus sekitaran 5% (Retno Sadewi, FF UGM, 1992). Uji mikrobiologi dengan memakai cara cakram tunjukkan kalau ekstrak etanol daun salam bisa, menghalangi perkembangan bakteri E. coli, Vibrio cholera, Salmonella sp. namun Enterobacter sp. berbentuk resisten. (Beni Wraman, JF FMIPA UNAND)
Ekstrak air daun salam mempunyai dampak hipoglikemik (turunkan kandungan gula darah). Pada tikus pasien diabetes mellitus yg tidak bergantung pada insulin (DMTTI), sedang pada tikus pasien diabetes mellitus yang bergantung pada insulin tak terlihat dampak hipoglikemik. (Ni Putu Maryati, FF UGM, 1989).

Demikian, semoga bermanfaat, salam sehat #goherbal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *